단감 효능 부작용

단감은 가을이 제철인 과일입니다. 나무에서 따서 생과로 먹을 수도 있고 덜 익어 떪은 감은 익혀서 홍시로 먹을 수도 있습니다. 또 껍질을 벗겨내고  말려서 곶감으로 먹을 수 있습니다. 한 가지 과일로 한철에 다양하게 즐길 수 있는 것이 단감입니다. 이렇게 단감은 다양한 영양소가 포함되어 있어 가을에 나는 천연 보약이라 할 만큼 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 덕분에 성인병 에방과 면역력 개선, 피로 해소, 눈 건강 등에 효능이 있습니다. 또한 종합영양제로 불릴 정도로 건강에 좋은 성분을 많이 함유한 것으로 알려져 있습니다. 좋은 성분 중 특히 비타민C 함량이 좋아 환절기에도 좋고 평소에 먹어도 좋아 면역력을 높이는 데도 좋으며 감기 예방에도 도움을 줄 수 있다니 만능인 과일인 거 같습니다.

 

 

 

많은 영양소를 함유하고 있다는 단감 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

단감 효능

 

단감 효능 1. 면역력 증진

단감에는 비타민A, 비타민C, 베타카로틴 등 다양한 비타민 군이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높여줍니다.

단감의 비타민A와 C가 풍부해서 감기와 같은 면역성 질환에 대한 예방 효과가 뛰어나기 때문에 환절기나 추운 겨울에 섭취하면 감기 예방 및 기관지 건강에도 효과적입니다.

 

 

단감 효능 2. 해독 효과

비타민과 베타카로틴이 풍부해서 해독 효과가 뛰어나며 단감의 탄닌 성분은 알코올 농도 상승을 막고 흡수를 더디게 하는 효과가 있어 숙취 해소에도 효과가 좋다고 합니다. 또한 단감에 함유된 베타카로틴은 니코틴에서 생성되는 암 유발 물질인 ‘코티닌’을 몸 밖으로 배출하는 효과가 뛰어나기 때문에 흡연 후에 먹는 단감은 폐암 예방에도 도움이 됩니다

 

 

 

단감 효능 3. 혈관 건강

단감에는 스코플레팀이라는 성분이 함유돼 있어 중성 지방의 배출을 도와주며 각종 성인병을 유발하는 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰 고혈압, 동맥경화 등 혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

또한 단감에는 혈액의 흐름을 개선하는데 도움을 주는 비타민K가 풍부하게 들어있으며 몸속 나트륨을 체외로 배출시키고 혈압을 낮추는 칼륨도 풍부해서 혈관 건강에 효과적입니다.

 

 

단감 효능 4. 노화 방지

단감에 풍부하게 함유된 항산화 성분과 식물성 영양소는 나이를 거꾸로 돌리는 효과가 있으며 조기 노화 방지에 도움을 줍니다. 또한 비타민C가 풍부해 철분 흡수를 촉진해 주고 헬리코박터 파이로리균 번식에 좋은 효능이 많이 함유되어 있습니다.

단감 효능 5.감기 예방

단감에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C 성분이 면역력을 향상해 주기 때문에 감기 바이러스에 대한 저항력을 높여줘 감기 예방에 효과적인 도움을 주기 때문입니다. 비타민C는 외부 요소에 취약하기 때문에 쉽게 파괴되는 특징을 가지고 있지만 감에 포함된 비타민C는 저항력이 강해 쉽게 파괴되지 않는 특징을 가지고 있습니다.

단감 효능 6. 피부미용 효과

비타민 A와 C가 풍부하고, 비타민C가 풍부하게 함유된 단감은 멜라닌 색소의 생성을 억제해 기미, 주근깨를 예방하며, 콜라겐 형성을 촉진시켜 피부를 탄력 있게 가꿔주고, 우리 몸의 세포를 보호하는 항산화 효과가 뛰어나 손상된 세포와 조직 피부의 회복을 촉진시켜주기 때문에 아토피나 알레르기 피부에도 도움이 되며, 피부의 노화를 방지하는 효과가 있습니다.

 

단감 효능 7.다이어트

단감은 100g에 44칼로리로 열량이 낮습니다. 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 느끼기 때문에 다이어트에 좋은 식품이라 하겠습니다.
단감 효능 단감에 들어있는 펙틴은 중성지방과 콜레스테롤의 배출을 도와주며, 식이섬유는 장운동을 활발하게 해 주기 때문에 변비 예방 및 장 건강 증진에 도움을 줍니다. 성분은 지방간의 원인이 되는 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출하는데 도움을 줍니다. 또한 식이섬유가 장운동을 도와 변비를 예방해주고 개선하는 역할을 한다고 합니다.

 

 

단감 효능 8. 피로 해소

단감에는 당분의 함유량이 높고 비타민과 각종 미네랄이 다량 함유돼 있어 피로 해소에 효과적이며 특히 단감의 함유된 비타민C는 피로의 원인 물질인 젖산을 분해해 피로를 줄여주는 효과가 있습니다. 또한 단감에 들어 있는 당분은 대부분 흡수가 빠른 형태의 단순 당으로 이루어져 있으며 단순 당은 피로를 빠르게 풀어주는 효과가 있습니다

 

단감 효능 9. 눈 건강

비타민 C가 사과보다 17.5배 많이 함유되어 있다는 건 익히 들어서 알고 있어요 호흡기 질환에 걸리기 쉬운 겨울에 면역력 증진에 좋으며 노화를 늦추는 데도 도움을 줘요. 건강에 좋은 비타민 A도 사과, 배보다 훨씬 많이 함유되어 있어요. 이 성분은 눈을 혹사하는 수험생과 스마트폰 사용시간이 긴 사람들의 눈 보호에 탁월한 효능을 가지고 있어요.

 

단감 효능 10. 항암 효과

단감에는 폴리페놀, 베타카로틴, 비타민 C 등의 항산화 성분이 다량 함유돼있어 우리 몸속의 활성산소를 제거하고 억제하는 항암 효과가 뛰어나 각종 암을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 단감에는 배툴린산이 함유돼 있어 암세포의 자살을 유도해 암을 예방해 주며 종양의 크기를 줄이고 전일을 막아주는 효과가 있어 항암 치료를 하는 사람들에게도 도움이 됩니다.

 

단감 부작용

단감에는 많은 효능이 잇지만 부작용도 있습니다. 단감 부작용에 대해서도 알아보겠습니다. 떫은맛을 내는 탄닌 성분은 과다 섭취를 하면 속 쓰림이나 소화장애를 유발할 수 있습니다. 그리고 찬 성질을 가지고 있으기 때문에 평소 몸이 냉한 체질인 사람들은 더욱 주의가 필요하다고도 합니다. 그리고 감을 섭취할 때 가운데 부분의 흰 부분을 제거하지 않고 섭취하다 보면 변비에 걸릴 수 있으기 때문에 가급적 흰 부분을 제거하는 게 좋겠습니다. 변비에 잘 걸리는 사람은 먹지 말라는 얘기도 있습니다.

 

 

단감 보관법

 

단감은 온도가 올라갈수록 물러지기 쉽습니다. 수분과 공기가 닿지 않게 비닐팩이나 지퍼백, 밀폐용기에 밀봉하여 저온에 보관해야 하며, 떫은맛이 강한 단감은 종이로 각각 포장 후 서늘하고 그늘진 곳에 2~3주 보관하면 단감이 된다고 합니다.


단감은 홍시로도 만들어 먹을 수 있는데요. 단맛이 더 강해지고 과육도 물러져서 먹기 좋게 부드럽게 변해서 홍시를 좋아하는 사람들이 많지요. 맛있는 홍시 만드는 법도 알려드릴게요. 종이상자나 장독에 감 30개 정도를 넣고, 사이사이에 4 등분한 사과를 한 개 넣은 후 공기가 들어가지 않도록 한 후 따뜻한 곳에서 보관하면 3~4일 후 홍시가 됩니다. 홍시는 잘 물러질 수 있으니 빨리 먹는 걸 권하지만 냉동실에 보관하여 얼려먹으면 아이스 홍시로도 즐길 수 있습니다.

이렇게 효능도 많고 다양하게 맛볼 수 있는 단감 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
단감의 효능을 살려서 건강하게 먹고 부작용은 조심하면서 맛있는 단감을 즐기시기 바랍니다.

 

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